Ha odakint egy kicsit szürkés az idő és hideg van, akkor ettől a vadétel recepttől nem is kell jobb. Egy ínycsiklandozó szarvasgulyás receptjét ismerhetik meg […]
A fácán nem csak díszmadárnak való, hanem húsa és tojása is felhasználható ételek készítéséhez. Most egy nagyon ízletes fácános receptet ismerhettek meg.
Ez a recept biztosan nem csak a szemet, de a gyomrot is megörvendezteti a hideg napokon. A recept különlegessége, hogy megmutatja a szarvashús mennyire jól […]
A vadászok ismerik és jó ízzel fogyasztják a vadhúst, de a „civil”, nem vadász lakosság nagy része (a gurmanokat kivéve), ma ódzkodik tőle. Érdekes, hogy […]
Amit mi most készítünk az Észak-Olaszországból származik. Viszonylag rövid idő alatt finom ételt készíthetünk. Ha nem kedveljük a nyulat csirke és bárányhússal is nagyon ízletes…
