A vadászok ismerik és jó ízzel fogyasztják a vadhúst, de a „civil”, nem vadász lakosság nagy része (a gurmanokat kivéve), ma ódzkodik tőle. Érdekes, hogy […]
Amit mi most készítünk az Észak-Olaszországból származik. Viszonylag rövid idő alatt finom ételt készíthetünk. Ha nem kedveljük a nyulat csirke és bárányhússal is nagyon ízletes…